人民日报健康客户端 26-03-29 15:19
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【#抗过敏可以从吃上下功夫#】#过敏的人要多吃这类食物#最近正是春光正好、适合出门踏青的时节,可不少人却被打喷嚏、流鼻涕、皮肤瘙痒等过敏症状困扰。除了规避环境中的过敏原,还可以从“吃”入手。科学搭配饮食能增强机体抗炎能力,调节免疫系统平衡,从根源上减少过敏发作。

▶️1.富含维生素C的蔬果:维生素C是抑制过敏的“关键营养素”—— 它能阻止组胺释放,还能增强免疫细胞活性。比如,青椒、西蓝花、菠菜、草莓、橙子、猕猴桃等。

▶️2.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:欧米伽-3具有强大的抗炎作用,能缓解呼吸道黏膜充血水肿,减轻打喷嚏、流鼻涕等过敏症状。比如,深海鱼(三文鱼、鳕鱼、秋刀鱼)、亚麻籽、核桃等。

▶️3.富含益生菌的食品:肠道是人体最大的免疫器官,而益生菌能调节肠道菌群平衡,增强免疫力,减少过敏倾向。比如,酸奶、泡菜、纳豆等发酵食品,或根据需求选择正规益生菌补充剂。

▶️4.药食同源的抗过敏食材:一些传统食材兼具食疗功效,能辅助预防过敏。生姜:含姜黄素,具有抗炎、抗过敏作用,炒菜、煮汤时加入3~5片;紫苏:富含紫苏醛,能抑制组胺释放,可用于凉拌、做馅料或泡茶饮用。(平谷科普)#氯雷他定#