据说只有江浙沪才懂这一筷子～苏式面的浪漫，藏在捞面师傅的手腕间。
细面沥水、卷抖码齐，在碗中隆出圆润弧度，便是地道鲫鱼背。
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发布于 江苏
萧奕源
据说只有江浙沪才懂这一筷子～苏式面的浪漫，藏在捞面师傅的手腕间。
细面沥水、卷抖码齐，在碗中隆出圆润弧度，便是地道鲫鱼背。
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