【#小伙跟老师傅苦学古法酿造传承非遗#】28岁的毕超群是苏州吴江一家酒坊的“酒二代”,他曾是保家卫国的军人,退伍后穿上了警服。他的父亲是铜罗黄酒非遗技艺传承人,他家的酒坊有着600多年的历史。2023年春节,年过六旬的父亲提出,希望他回家接过“接力棒”。于是,他开始跟着老师傅们钻研古法酿酒技艺,终日扎根酒坊,潜心拌曲、发酵,坚守传统工序。用坚守证明:耐得住寂寞,方能守住传承。#七色五味#@苏州新闻 http://t.cn/AXIbeR9J
【#小伙跟老师傅苦学古法酿造传承非遗#】28岁的毕超群是苏州吴江一家酒坊的“酒二代”,他曾是保家卫国的军人,退伍后穿上了警服。他的父亲是铜罗黄酒非遗技艺传承人,他家的酒坊有着600多年的历史。2023年春节,年过六旬的父亲提出,希望他回家接过“接力棒”。于是,他开始跟着老师傅们钻研古法酿酒技艺,终日扎根酒坊,潜心拌曲、发酵,坚守传统工序。用坚守证明:耐得住寂寞,方能守住传承。#七色五味#@苏州新闻 http://t.cn/AXIbeR9J