【常用药膳方——肉桂鸡肝汤】

组成：肉桂2g，鸡肝1具，生姜、葱、料酒、味精各适量。

制法：肉桂洗净，切成小碎块；鸡肝洗净，一破4片，放入瓦锅内，加入葱、生姜、食盐、料酒、清水各适量。将瓦锅置入盛有水的锅中，隔水炖至鸡肝熟即成。食用时根据个人口味调味即可。

功效：温补肾阳。适合阳虚质易发手足冰冷、脘腹冷痛、夜尿频多者食用。