#蔚然的烘焙日记[超话]#
高筋面粉 450g
水 360g左右
干酵母 2g或 鲜酵母 5g
橄榄油 25g
盐 7g
番茄芝士牛肉馅：
油浸小番茄 60g
酱牛肉 100g
马苏里拉芝士 30g
白芝麻 10g
鸡枞菌德肠馅：
德肠 120g
鸡枞菌 60g
白芝麻 10g
配方量可做6个恰巴塔，两种口味各3个 http://t.cn/AXIVHwqK ​