来南非没吃Nando's真的白来!
全球爆火的PeriPeri烤鸡,一口直接香到骨子里🤤
从约翰内斯堡的小店逆袭成餐饮帝国,这只鸡到底有多绝!
📜品牌起源:一口美味缔造的传奇
1987年的约翰内斯堡,两位创始人被一家小店的辣酱烤鸡狠狠征服
直接买下小店,用创始人儿子的名字Nando命名
从此这口独一份的葡非风味烤鸡,火遍全球,成了南非当之无愧的国民美食!
🍗匠心工艺:24小时腌制+明火炭烤
拒绝油炸的快餐感,Nando's把古法烹饪刻进DNA
每块鸡肉都要在柠檬、大蒜、香草特制酱汁里足足腌够24小时
再放上开放式炭火架明火炙烤🔥
多余油脂滴落,烟熏香气牢牢锁住肉汁
外皮焦香酥脆,内里嫩到爆汁,口感直接封神!
🌶️灵魂核心:PeriPeri辣椒的火辣浪漫
非洲鸟眼辣椒就是这只鸡的灵魂!
南非红土孕育的辣椒,带着独特的泥土芬芳,辣得超有层次
点餐必看Peri-ometer辣度计,从清爽柠檬香草到上头特辣任选
地道吃法就是直接上手撕,蘸满盘底橙红酱汁
蒜香、果酸混合着直击味蕾的辣意,一口解锁非洲的热情奔放🌍
🎨隐藏彩蛋:边吃烤鸡边看艺术展
谁能想到吃烤鸡还能沉浸式看展!
Nando's是全球最大南非当代艺术藏家,超21000件本土真迹挂满餐厅
没有流水线装饰,每一幅都是原创画作
吃着喷香烤鸡,逛着微型艺术展,狠狠感受南非创造力✨
不管是当作南非旅行必吃美食,还是日常解馋
Nando's都能狠狠满足,闭眼冲不踩雷!
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