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26-03-30 18:42 微博认证:旅游博主 携程签约旅行家 鲜城生活家 微博vlog博主

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北京望京凯悦酒店“悦食之旅” 限时呈献纯正菲律宾风味

2026年3月27日至5月31日,北京望京凯悦酒店Market Café咖啡厅化身马尼拉活力市集,特邀马尼拉君悦酒店资深厨师Irvin Mikey Castillo Banago客座献艺,以一场融合传统与创新的菲律宾味觉盛宴,开启“悦食之旅”初春篇章。

开幕式当天,菲律宾驻华大使H.E. Jamie Adriano FlorCruz阁下携夫人亲临现场,使馆参赞在致辞中表示:“菲律宾美食不仅仅是饱腹之物,更是我们文化精神的一部分。”

客座主厨Mikey拥有超过十年奢华酒店及国际餐饮经验,在传统菲律宾风味基础上融入巧思,赋予每道菜品独特的层次感。

✅开胃菜菲律宾烤猪肉金枪鱼沙拉、炸青辣椒牛肉芝士卷及香炸猪花肠趣味十足;菲律宾经典酸汤以鲜虾与时蔬的甘酸唤醒味蕾;烧烤档口汇集炭烤鸡、炭烤鱼、炭烤五花肉等,烟熏香气四溢。
主菜中,被誉为菲律宾国菜的阿多波经典炖菜将鸡肉与五花肉慢炖至酥软入味;比科尔辣味椰奶海鲜诠释椰奶与辣椒的热情碰撞。压轴的菲律宾烤猪肉卷搭配秘制肝酱,堪称肉食爱好者的终极献礼。最后以菲律宾国宝级甜品什锦冰淇淋甜蜜收尾。

在首都北京也能感受马尼拉的落日与街头巷尾的烟火气,就在北京望京凯悦酒店,现在就奔赴这场“菲”凡之旅吧! http://t.cn/A6OIZk86

发布于 北京