抹茶青提芭乐蛋糕🍰酸甜爆汁，入口超清新～
🌈芭乐慕斯夹心
新鲜芭乐去皮去籽，芭乐2个，柠檬汁半个用料理机打成泥。倒入奶锅中收一下水份，降温至70度再加入泡软的吉利丁片5g，搅匀。倒入5寸慕斯圈，冷藏定型。
🌈抹茶蛋糕胚
蛋黄4个，玉米油40g，牛奶50g，搅匀至乳化。筛入低粉50g，抹茶粉5g，搅匀。蛋清4个，糖35g，柠檬汁几滴，打发至中性发泡 http://t.cn/AXIfBzna