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巨鲜美的三文鱼杂菌焖饭🍚（附教程
我真的很爱吃焖饭哈哈哈
每次不知道吃什么就喜欢做焖饭，又快又香
香煎三文鱼➕杂菌腊肠焖饭简直绝了
拌开一起吃不要太满足了😌
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📝制作教程
1️⃣干香菇提前泡水泡软，生米提前泡半小时。各种自己喜欢的菌菇切块，洋葱胡萝卜切丁
2️⃣三文鱼煎熟，煎到焦香，夹出备用
3️⃣煎三文鱼剩下的油把洋葱碎、胡萝卜碎、腊肠炒软。把各种自己喜欢的菌菇倒进去炒软，再倒入提前泡好的生米，适量生抽、蚝油、一点点老抽，翻炒均匀
4️⃣倒入电饭煲中，加入泡干香菇的水，水量不需要盖过食材，煮饭键模式，煮到差不多熟了，开盖放入提前煎好的三文鱼，再焖一会儿
5️⃣出锅撒点葱花，把三文鱼捣成块，拌着吃绝啦
发布于 上海