刘路遥医师
26-03-31 06:26 微博认证:中医医师 健康博主

日常行动篇
厨房里的抗炎防癌清单
#研究发现炎症后身体会埋下癌症种子#
香料组 姜黄(咖喱)+黑胡椒:抑制NF-κB通路 生姜:降低IL-6、TNF-α 大蒜:含硫化合物激活解毒酶 肉桂:改善胰岛素抵抗,减少炎症

蔬菜组 西兰花芽苗:萝卜硫素,激活Nrf2抗氧化 菠菜:叶绿素、镁,抗炎修复 番茄:番茄红素,尤其熟吃吸收好 紫甘蓝:花青素,清除自由基

主食组 糙米杂粮:膳食纤维养肠道菌群 燕麦:β-葡聚糖,免疫调节 红薯:类胡萝卜素,黏膜修复

蛋白质组 深海鱼:EPA/DHA,直接抗炎 豆类:植物蛋白,减少红肉促炎因子 发酵食品:酸奶、纳豆、泡菜,补充益生菌

饮品组 绿茶:EGCG,抑制炎症信号 姜枣茶:温中散寒,适合脾胃虚寒 罗汉果茶:清热润肺,无糖甜味

忌口清单: 反式脂肪(植脂末、起酥油) 精制糖(血糖波动→炎症) 过度加工肉(亚硝酸盐、AGEs) 酒精(直接损伤黏膜,增加肠癌风险)
每天三餐,就是在投票给健康或疾病;以上饮食干预结合中医食饵四气五味升降浮沉更佳
#国医的精诚力量#

发布于 几内亚