#嫩豆腐放冷藏变成了腐竹#
腐竹口感筋道吸汁，是性价比很高的家常食材，营养价值也十分突出。它由豆浆煮沸后天然凝结制成，富含优质植物蛋白、膳食纤维以及钙、铁等矿物质，易消化吸收，适合日常补充营养，老少皆宜。
家常做法简单又美味：红烧腐竹，软韧入味，配肉更香；腐竹炒肉，吸饱肉汁超下饭；凉拌腐竹，清爽解腻，开胃快手；腐竹炖菜，吸满汤汁，软糯入味。无论是热炒、凉拌还是炖煮，腐竹都能很好地融合味道，做法简单又营养，是餐桌上超实用的百搭食材。#微博超有用视频大赛##美食分享# http://t.cn/AXIIC0xm http://t.cn/AXIx9IJJ