#这些豆腐其实不含豆#很多我们常吃的“豆腐”，根本没有大豆成分，只是名字叫豆腐而已！比如日本豆腐、鸡蛋豆腐、脆皮豆腐，大多是用鸡蛋、水、淀粉做的，口感滑嫩但和传统豆腐完全两回事。买的时候看一眼配料表，没有“大豆”“黄豆”的，就不是真豆腐，别再傻傻分不清啦。 ​