【#欧焙客面包刀先拆快递又切面包# 门店：涉事员工已开除】#欧焙客称混用面包刀店员已开除# 29日，一段网友拍摄的视频引发关注：浙江宁波慈溪市欧焙客糖坊路店一名员工在食品操作台使用同一把面包刀先后拆解快递纸箱、切割待售面包。相关画面经传播后，迅速登上社交平台讨论热点。

3月30日，经视直播记者实地采访该门店，店方确认事件属实，并说明：店内本设有独立快递拆封区，且明确区分食品接触器具与非食品用具；涉事员工入职已满一年，此次操作严重违反内部规范。目前，该面包刀已作报废处理，当事人被解除劳动合同，店长被降级；后续将组织全员开展食品安全操作规程及工器具分区使用专项培训。

慈溪市市场监督管理局表示已掌握该舆情信息，将于近期赴该门店开展食品安全与卫生管理现场核查，依法依规处置检查中发现的问题。（经视直播）http://t.cn/AXIVNdut