复刻了辣鸡米沙拉,感觉自己做的更好吃
这个鸡腿肉的做法无敌,我多备了一些放在冰箱里想吃随时加热
做法:
鸡腿肉切丁,放一勺生抽,半勺老抽,辣椒粉,红椒粉,花椒粉,橄榄油腌制15分钟下锅煎炒熟,不用放油
茄子、彩椒切丁,加橄榄油、黑胡椒、海盐抓拌均匀,空气炸锅180度20分钟
(空气炸锅后我会在把它和鸡腿丁一起炒一下更入味)
米饭用的大米➕黎麦
煮了温泉蛋,又切了牛油果丢进去
芝麻菜和生菜看自己喜欢放,香草碎要加一点,没有可以用香菜代替
把食材都拌在一起就可以啦,淋两勺油醋汁开吃!!!
剩下的米饭冷冻起来,下次备餐刚刚好~
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