很简单又很爽口。有人说茄子🍆要和大量的蒜茸在一起才好吃，可是大白天的吃生蒜总是不妥[哈哈]
手撕蒸熟的茄子，捣碎西红柿🍅，一定要加香菜沫，除了基本的调味，还加了点紫苏酱和黑松露！这道凉拌菜没有蒜的加入，铺在面包上也很好吃。
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