#美食[超话]#午餐肉蛋卷饭团

春天是赏花、野餐等外出游玩超开心的季节🌸🧺
这款饭团超适合带出门！颜值和味道都超棒✨
给大家分享一款超赞的创意饭团做法🙌

看起来好像很难，其实只用一口厚蛋烧锅就能完成：煎午餐肉、用蛋皮把饭团卷起来，操作超简单♪

煎蛋时控制好火候，卷的时候把饭团整理好形状，就是做出漂亮成品的关键💡

用烤肉酱腌出的甜咸口味、软乎乎的蛋皮，
再配上芝麻香味满满的米饭，一口下去就停不下来😍

还可以用番茄酱做可爱装饰哦😉

食材（2人份）｜烹饪时间：10分钟
- 鸡蛋……2个
- 午餐肉……约100g
- 海苔……1/2片
- 米饭……120g
- 香油……1小勺
- 烤肉酱……1/2大勺
- 番茄酱……根据喜好

做法
① 午餐肉切成5～7mm厚的片，两面煎熟，裹上烤肉酱，移到平底锅一边。
② 平底锅空出来的地方放入米饭和香油拌匀，铺平后卷起来，放在午餐肉上面，再挪到锅边。
③ 倒入一半蛋液，煎至半熟后铺上海苔，以米饭为中心卷起来。
④ 移到锅边，倒入剩下的蛋液，把整个卷包起来再卷紧。
⑤ 切开，按喜好挤上番茄酱即可。

小技巧
- 蛋液半熟时就要开始卷，用中小火～小火，别煎焦。
- 卷之前先整理好形状再移动，不容易散。

推荐
分量超足、很适合带便当的午餐肉蛋卷饭团，小朋友也超爱吃～

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