每隔一段时间就想看看《红楼梦》相关的延伸读物,于是本月又看完三本:
《红楼梦中的饭局》《红楼梦服饰图鉴》《大观园的病根:红楼梦人物的身心困局》
都挺好看的!
我看《红楼梦》的延伸读物不喜欢看那些所谓的“索隐”“臆想”“脑洞”“指代”“隐喻”等等 ,我更喜欢看考据读物,比如“研究吃穿住行”“研究礼仪背景”“研究社会风气”等等,这些类似解析补充的读物更方便我理解这本伟大的作品。
这次看的这三本就是如此,都是非常喜欢红楼梦但不会把自己的思想强加给红楼梦,只是按照文本忠实解读和分析的作者。
《红楼梦中的饭局》:非常好。
可读性极高,含金量极高的一本,我认为喜欢红楼梦的读者都应该阅读,常备的一本。
作者是87版红楼的编剧之一周岭老师,本书内容是他的直播讲稿,汇总了从以前到现在他阅读红楼梦的心得。
老师走南闯北,社会经历丰富,在担任电视剧编剧期间和多位资深知名红学家也有着深入的交流,对红楼梦有着深入透彻的了解,后来甚至走遍全国,考据红楼梦中出现的各种菜色,茶酒和穿戴,所以他写出的这本红楼考据书,太适合读者深入了解红楼了。
作者在当编剧的时候有各种各样的掣肘,但是如果把对红楼的心得写成书,那就没有任何桎梏了,所以无论篇幅,内容还是想法都可圈可点,再加上作者文笔流畅,知识储备丰富,看得一气呵成,酣畅淋漓!
本书都对红楼梦有哪些方面的补充,解释和说明呢?浅浅举几个例子就知道多全面了:
——全书中的鸡汤是什么样的鸡汤?
是类似开水白菜里,反复用食材“抓”过的汤,形如清水,配菜极其高级。
——“鸡髓笋”到底是什么?“御田胭脂米”是怎样的低调奢华?
是浙江天目山出产的一种形如鸡小腿的极细的小笋,吃时泡软撕成细丝,就从鸡腿变成了鸡髓模样。
御田胭脂米是康熙亲选母本代代播种,后来分给曹寅李煦让他们在南京苏州两地种植的米,所谓“米色微红而粒长,气香而味腴”的高级稻米。
——“老君眉”“女儿茶”“枫露茶”“暹罗茶”都是什么茶?
——刘姥姥来大观园时大家玩的牙牌,宝玉庆生时玩的占花名的玩法是什么?
——“茯苓霜,玫瑰露,银霜炭”又是什么?
诸如种种,书中都有详尽细致的解释,看完就更能理解《红楼梦》在细节处的无微不至和作者曹雪芹的博学多闻,特别好看!特别推荐!
《大观园的病根》:还不错
作者是北大医学院的“医学人文”系讲师,这本书也是他的博士论文,通过对红楼梦中相关医学,疾病和医生的解析来分析红楼梦中人物的身心特质和本书的审美趣味,是一个比较新奇,比较特别的角度。
需要说明的是,作者这本不是解决“林黛玉是不是肺结核”这种读者非要深究一个答案的问题的书,事实上作者通过专业医学知识考据文本,证明说林黛玉是“肺结核”“二尖瓣狭窄”“肺动脉高压”和“抑郁症”的,都不太成立。
作者这本书主要是探究曹雪芹在写作红楼梦时的思想,分析他为什么会一定要加入这些疾病叙事?为读者科普书中提到的“太医,儒医,游医和铃医”的区别,探究在社会和时代的审美下,疾病叙事为塑造人物起了什么作用,对我们理解大观园中诸位,宁荣二府的各位又有了新的帮助。
很不错的一本书,作者很喜欢红楼梦,很喜欢红楼梦中的人物,也很喜欢和读者一起探讨红楼梦,行文都是非常谨慎的从原作出发,不会加入一点稀奇古怪的看法,这样就足够了,这本书的质感也就有保证了。
《红楼梦服饰图鉴》:很好看
是非常喜欢阅读红楼梦,非常喜欢红楼梦中各位角色的作者团队考据的成果。
作者团队都有丰富古代服装,布料和形制知识,他们从文本出发,在吃透文本的描写之后,结合明清两代的真实服饰习惯,为大家科普了红楼梦中涉及到的所有服饰描写和社会风情,也是一本可读性极强的作品。
全书分为“明清女性服饰的传承发展”“明清官员及男性服饰”“明清后妃诰命,婚礼和葬礼服饰”几个大的部分,详细解析了贾府各位的穿着和明清两代的服饰特点,再配上各类文物的实拍图片,让人一目了然,也明白了许多明清服饰的穿着礼仪和特点。
特意截了一些作者团队还原的出场服饰,可以说做到了既美观专业又符合原作描写的程度,还帮助读者理解文本内容,好看且好用!
