田野中金黄的油菜花，满眼春光。今天给油菜花来个科普，着重是花哦：花通常具有四片花瓣，呈十字形排列，萼片4瓣，花两性，辐射对称，常排成总状花序；雄蕊6枚，4长2短，这种特殊结构专业上称“四强雄蕊”；单雌蕊，即一朵花中仅有一个雌蕊。油菜是十字花科植物，该科植物一般为一年生、二年生或多年生草本植物，少数为亚灌木。
我们常说的油菜其实叫芸薹，种子中脂肪含量特别高就叫油菜，因是芸薹属的植物而得名芸薹。常见的油菜有三种类型，白菜型油菜（芸薹）、芥菜型油菜和甘蓝型油菜，在我的记忆中甘蓝型油菜是80年代初期开始广泛种植，叶型是它们之间的重要区别。#植物科普#