金栽禧老师的甜辣炸鸡秘方

🧂材料
鸡肉 500g
蒜泥 2大勺
老抽 2大勺
红糖 4大勺
辣椒面 1大勺
青阳辣椒面 1大勺
糖稀 4大勺
生姜粉 1小勺
牛肉粉 2小勺
味精 2小勺
胡椒 1小勺
蚝油 2小勺
料酒 2大勺
水 2大勺

🥢菜谱
1. 将酱料材料混合后，在冰箱中腌制24小时以上。*糖必须使用红糖。
2. 先将鸡肉放入大锅中煮熟，再加入腌好的酱料一起翻炒。
3. 根据个人口味撒上适量胡椒。

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