#土豆肥牛煲#
这个菜非常的费米饭哦[哈哈]，我们家一周都会做一次，酸甜口的，孩子很喜欢吃。
原材料非常简单：牛腩，土豆，西红柿，洋葱，山楂
先放一半的西红柿在锅里炒炒出沙沙的感觉，再下入焯水后的牛腩，一定要加入开水。
要想牛腩炖得软糯，筋吃起来都是糯叽叽的，我的秘密就是——山楂，如果家里没有山楂可以用茶叶代替，效果是一样的哦
做出来的汤汁拌米饭都能吃一大碗[馋嘴]
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发布于 重庆