在蒙自,被一碗过桥米线治愈了!
宝子们,到蒙自怎么能不吃一碗正宗过桥米线呢!
滚烫浓汤一上桌,仪式感直接拉满。
鲜掉眉毛的汤底,配上嫩到离谱的肉片,一口沦陷。
临走还收到了超贴心伴手礼,惊喜感拉满!#微博young派对#
过桥米线小tips:
1. 先放鹌鹑蛋,裹肉片,更嫩更滑
2. 先荤后素再下米线,顺序别乱
3. 先喝一口原汤,鲜度直接翻倍
4. 别乱加醋,会盖住汤底本味
烟火气里藏着温柔,这才是云南的味道呀~
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