#这很江西# 【填补国内空白！“江西造”蛋白走向全球餐桌】近日，国家卫生健康委的一纸公告，在食品科技与生物制造领域激起千层浪：江西富祥药业股份有限公司子公司——江西富祥生物科技有限公司（以下简称“富祥生物”）研制的“威尼斯镰刀菌蛋白”（商品名“未冉蛋白”）正式获批为新食品原料。这不仅是我国批准的首个丝状真菌蛋白，更标志着中国在微生物蛋白这一全球前沿赛道上，拿到了具有里程碑意义的“入场券”。http://t.cn/AXIKa70r
智慧红谷滩