开发了新菜!
蒜香黄油黑虎虾仁,剩下的酱拌饭也特别好吃[给你小心心][给你小心心][给你小心心]
我的独家秘诀是 除了大蒜黄油之外还要放一勺蒜香黄油酱和蜂蜜(腌制的时候要放点盐和黑胡椒,炒的时候就不放了)
步骤:
1.黑虎虾仁洗干净用姜片 黑胡椒 海盐腌制20min
2.锅内放黄油融化后放腌制过的虾仁小火煎
3.煎红后加入蒜末(可以用新鲜蒜墨,也可以用罐装的蒜末和糖或蜂蜜,最好能买一点煎牛排涂面包用的蒜香黄油酱,这个酱只放一勺会很点睛,但是如果整个菜都放这个酱会很难吃,没有就不放多放一点蒜)
4.酱汁和食材融合在一起之后加一点点水盖盖闷2分钟
发布于 上海
