在浙江东阳，每年这个时候，都有一样让人“又怕又好奇”的东西——童子尿鸡蛋！🥚
今天特意来这家在杭州开了25年的老馆子，挑战一下！
这桌菜简直是东阳人的童年回忆大集合：
✅ 东阳瓦罐鸡：汤鲜肉嫩，一开盖香气扑鼻
✅ 白切千祥羊肉：一点膻味都没有，蘸点酱油绝了
✅ 上汤螺蛳：参加了店里的嗦螺蛳挑战赛，结果…一分钟一个都没嗦出来🙃 口活不好实锤了
✅ 酱爆河虾、雪菜笋田鸡、红烧土猪肉…每一道都超下饭
✅ 糯唧唧专场：东阳麦角、南马杨梅馃、东阳糯米肠、东阳麻糍、红曲酒酿鸡蛋核桃羹，甜咸党都能满足！
最后，关于童子尿鸡蛋👇
蛋白有点咸，蛋黄很香，味道像咸卤烤鸡蛋@微博同城 @杭州美食旅游攻略 #春日尝鲜指南#
发布于 浙江