#很少用top来形容一个土豆#

我可太喜欢吃土豆了，营养很全面、性价比极高，既能当菜也能当主食，比精米白面更健康@微博视频

低热量约 77~81 大卡，饱腹感强，蛋白质2.0~2.6g， 含全部必需氨基酸，尤其赖氨酸丰富，还有膳食纤维、B族维生素、钾、抗氧化物质……

我用它做过很多菜：狼牙土豆、锅巴土豆、自制薯条、土豆烧肉…

小孩哥最喜欢的还是这道：土豆鲜虾饼，土豆蒸熟碾碎，大虾、玉米、豌豆分别烫熟，跟土豆泥混合拌匀，弄成小圆饼的形状煎到两面金黄就行了，如果有可爱形状的小模具就更好了，做出来可可爱爱，蘸上番茄酱，小朋友就更喜欢吃啦，你们也试一下吧。

注意：发芽、变绿土豆含龙葵素，有毒，不能吃哦。

小贴士：中国是世界第一土豆生产国，近年推行马铃薯主粮化，土豆成为第四大主粮（稻、麦、玉米、土豆）#微博超有用视频大赛##春日尝鲜指南##微博vlog大赛##一条vlog回顾3月##微博young派对##春日许愿池##微博文化之夜##中华文化小赏# http://t.cn/AXIpq3Wg http://t.cn/AXIplWKa