刚好到店最后一件tart到手[奶牛猫]
🍴
第一叉下去有点震惊,
是受潮发软的挞皮,
但不是整个tart都受潮,
大部分是正常挞皮口感,
黄油香稍显不足
主体部分口感挺特别的,
顺滑、空气感强而摩挲时又有点点阻力,
我个人会喜欢更soft一咪咪的
整个挞的酸度是我喜欢的,
尤其上面的几颗柠檬凝乳,
酸度和风味醇厚浓郁,
是会留到最后一口的程度,
指橙量蛮多的,
酸党热爱这种爆珠感的酸溜溜
店长叫大头(很好猜呢hhh),
是一只很友善的小猫咪,
被撸了好开心[抱一抱]
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