So_C_Pumpkin_E
26-04-02 15:50

春节后食材消耗及新晋食材补充做饭第二波
图一的西红柿炒茴子白没有加一滴水,是因为刷到了忻州天外天的视频,所以用自己熬的猪油实践了一下,事实证明我还是喜欢用非荤油炒的蔬菜。

图二的冻豆腐买的时候费老大劲了,但还顺道买到了心里美萝卜,拌了老虎菜,味道已经十分接近春节前在临汾吃到用襄汾米醋拌的那一盘了。

图三图四是某个周五,疑似感冒➕鼻炎,我做了手擀面,家属帮我炖了广东省汤,吃完立刻活蹦乱跳,排骨炖土豆海带也完美复刻家里的味道。

图五图六图七,不得不承认家属炖肉确实牛,我和面也确实牛,做了牛肉面,煎了沙丁鱼,炒了夜市同款酸辣白菜,剩下的牛肉汤卤了花干、千张和鸡蛋,夹馍美丽。

图八是快手版腌萝卜和炒菜苔,新家灶眼火力猛,炒青菜的火候绝美!

图九是昨天的晚饭,工作压力大,吃不下太重的东西,用一点油炖了白菜豆腐,喝了牛肉窝蛋粥,米是提前一晚冻过的所以每一粒都开了花,牛肉用了吊龙,很有嚼劲。

喜欢在家的每一餐!期待回家。

发布于 陕西