一款非遗传承的纯手工老面鲜肉小笼包
非物质文化遗产
沈伯良大师和张玲钗大师联合打造
真正的三代人一百年的技艺传承
结合现代急冻保鲜技术，锁住原本肉汁香味

选用荣昌土猪，世界八大优良种猪之一
肉质鲜美，口感细腻，‌肌内脂肪含量高
精选高端面粉，老面低温自然发酵
不加酵母、不加泡打粉
老师傅们纯手工制作
15米蒸气隧道，通过零下40度低温锁鲜
保住面皮蓬松Q弹，锁住肉馅的原汁原味
复蒸后也能和现包的口感一样。
http://t.cn/AXIOmXrp #这个好物闭眼入#