今年降低米汤种在法包体里的比例是非常明智的决定。
一则让麦香更突出，二则米汤种依然有软化包体的作用，又不会因为米汤种太多而容易导致包体易老化，同时能在回味中保留一点点米香，尤其在冷吃时，余味最为明显。
次日食用法包，在不加热的情况下依旧软糯。

春季，会有各种口味的法包在售，每一款都是春天独有的味道。

本期的花椒叶芝士法包，花椒叶搭配辣味杰克芝士，入口是花椒叶的清香，一点黑胡椒的辣，和芝士的乳香，最后留在舌尖的余味，才是花椒叶带来的微微麻感，而且能持续很久。

金雀花艾亚格法包，云南的金雀花清甜，艾亚格有发酵的深层次乳香，是很舒服的味型。金雀花炒蛋，最是清甜美味。所以，炒一份鸡蛋来配这款法包，一定错不了。

我们在春天赏花赏叶，也在春天品花食草。

花椒叶芝士法包「春季限定」 http://t.cn/AXIlybIz

金雀花艾亚格法包「春季限定」 http://t.cn/A6dfpg6T