半只呆呆橙 26-04-02 20:31
微博认证:娱乐博主 超话粉丝钻咖(魏哲鸣超话)

#被时代淘汰的水果#1. 沙果(花红/小苹果)
淘汰原因:被红富士等新品种取代
曾经北方遍地都是,个头小、果肉绵、甜度一般、核大。现在被又大又甜、耐储运的红富士全面替代,只剩怀旧感。
2. 老式中国小樱桃
淘汰原因:极难储运,被车厘子挤压
皮薄汁多、超甜,但保鲜不到48小时,一碰就烂。现在超市基本都是耐运输的车厘子(大樱桃),本土小樱桃只有产地能吃到。
3. 国光苹果 / 印度青苹果
淘汰原因:口感不符合大众,被甜口品种取代
国光:酸甜脆、耐储存,但颜值低、个头小。
印度青:纯酸、硬脆、有特殊香气,但不是大众爱的“纯甜口”。
现在都被红富士、冰糖心等取代,只有老果粉怀念。
4. 老式青皮土橘子
淘汰原因:酸度高、籽多,被高甜新品种替代
以前南方常见,皮薄带青、橘香浓、酸甜提神,但籽多、酸度不稳。现在被砂糖橘、沃柑、丑橘等高甜少籽品种挤没了。
5. 赖葡萄(金铃子)
淘汰原因:产量低、不耐存、外形小众
长得像小苦瓜,熟了外皮橙黄,里面红瓤超甜,但只能吃薄薄一层。产量低、难保存,被西瓜、葡萄等主流水果取代。
6. 拐枣(万寿果)
淘汰原因:外形怪异、采摘难、难商业化
长得像歪扭的树枝,经霜才甜,带酒香。因为颜值低、采摘麻烦、没法大规模卖,现在只有山野里偶尔见到。
7. 八月炸(八月瓜)
淘汰原因:成熟即烂,运输损耗极高
成熟会炸开,果肉甜糯,但一熟就烂,运输基本全坏,没法商品化,只能山里野生,成了“传说中的水果”。
8. 棠梨(杜梨)
淘汰原因:酸涩、口感粗糙
野生小梨子,个头迷你,成熟仍带涩味,果肉粗。被雪梨、秋月梨等细腻品种淘汰,现在基本没人种。
9. 蒲桃(铃铛果)
淘汰原因:果肉少、易生虫、不耐储运
钟形,中空,摇着响,带玫瑰香,但果肉是海绵质、籽多、易招虫,货架期极短,城市里基本消失。
10. 山稔子(桃金娘)
淘汰原因:籽多、吃多便秘,仅限山野
南方山野小浆果,紫甜,但籽特别多,吃多容易便秘。没法商业化,只能童年野外解馋。

发布于 福建