#老式水果为什么消失了#
现代消费者更倾向高甜水果，电商和商超多以“纯甜无酸”“爆甜”为卖点。老式水果（如绿皮橘子、青苹果）的酸甜平衡或酸涩口感被市场定义为“缺陷”，导致果农转向培育高糖品种。 http://t.cn/AXIlsASp ​