三文鱼是非常容易料理的食材之一。
三文鱼切丁炒饭，整块撒点黑胡椒盐随便煎煎，有喷枪的搞点焦糖美乃滋，焦糖美乃滋三文鱼是很多旋转寿司店里的销冠。
很多时候熟吃三文鱼比中式炒菜等更容易更快捷。小张3岁起不肯吃鱼，但是三文鱼炒饭是可以干一盆的。
买一块1/3切丁做个海鲜饭，1/3搞个焦糖三文鱼盖饭，1/3搞个鲜蔬三文鱼炒饭。
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