讲一个岭南名药:牛大力。#国医的精诚力量##中医式生活#
岭南这地方,湿热重,人容易累。走在菜市场里,卖汤料的摊子上,总少不了一味根茎类的药材,粗壮结实,切片后带着淡淡的豆香。广东人拿它煲猪骨,汤清甜,喝了人精神。这味药叫牛大力,名字就透着股实在力量。
牛大力是豆科植物的根,长在山里,扎得深,不好挖。古人身体虚了,上山刨它,吃上几次,气力就回来了,再上山挖就没那么费劲了。它补虚,又不燥,不像人参那样容易上火,所以岭南人叫它“南方小人参”。
牛大力最厉害的本事,是补脾肾。脾主肌肉,肾主骨。脾肾壮了,人就长力气,腰腿就有劲。有个老爷子,腰痛,还容易感冒,怕吃药,来找我。我说不想吃药就煲汤吧,牛大力、五指毛桃各一把,配猪骨,炖一锅。他回去天天喝,说汤甘甜,比吃药舒服。再见面时,腰不痛了,连喷嚏都少了。什么道理?人体卫气发源于下焦,补充于中焦,脾胃有力了,气血能输送到皮肤,就像给身体罩了层金钟罩,抵抗力自然上来了。
小孩子尿床,六七岁了还尿,孩子自卑,家长愁。这种小事,不用慌。牛大力、五指毛桃、金樱子各一把,熬浓水喝。五指毛桃补气,牛大力补虚养肾,金樱子固涩,专治遗尿。喝了不到一周,孩子就不尿床了。家长乐开花,说原来中医这么简单。
妇人白带多,体虚,固不住。好比拦河坝不牢固,大水一冲就垮。培土补肾,把坝筑牢。牛大力、黄芪、五指毛桃三味,脾肾并补,带下自然就少了。
慢性肝炎,有人盯着肝治,有人盯着炎治。我另辟蹊径,治脾培土。参苓白术散健脾,加牛大力,如猛虎添翼。正气存内,邪不可干,炎症自然待不下去。
牛大力治腰痛腿抽筋也是一绝。配淫羊藿、小伸筋草,各一把,煮水喝。第一剂下去,抽筋就停了;第二剂,腰痛也缓解了。小伸筋草专治抽筋,牛大力补肾强筋,淫羊藿温阳,三味配合,腰腿都舒坦。
不小心割伤了,伤口久久不愈合,是脾胃不好。脾主肌肉,脾虚了,肉长不上。牛大力、五指毛桃、板栗,都是甘甜的,甘甜益力生肌肉,煲汤喝,伤口好得快。加山药也行,增强体质,肌肉长得更结实。
牛大力药性平和,不寒不热,老少咸宜。日常保健,煮水喝,或煲汤,都能补虚强身。岭南人用它煲汤,不是没道理的。这味药不该只在南方有名,应该让更多人知道。路边的野草都能治病,何况这深山里的宝贝。中医的经验,就在这一草一木里,就在老百姓的汤锅里。
