一个土方子，但补肾真的绝

小时候奶奶常说逢冬补黑，冬天的时候就要多吃黑色食物，于是整个冬天常常吃的都是乌漆嘛黑的东西，小时候有多烦，现在就有多怀念，学了中医后才发现老一辈人的养生智慧。

在那个物质匮乏的年代，鸡蛋对他们来说是很补的食物，冬天的时候奶奶就常做黑芝麻炖蛋，她如今七八十岁还要下地种菜种地，耳不聋眼不花，黑发比白发多，腿脚麻利。

食材和做法：

黑芝麻10克，🥚蛋1个，香油少许，盐少许

把碗中倒入少许香油，打入鸡蛋，倒入黑芝麻，朝一个方向搅拌均匀后，加入少许盐，适量温水，再搅拌一下后，放入锅中蒸15分钟即可。

根据中医说，黑色主水、入腎，因此很多黑色食物都有养肾效的效果，如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木👂、黑枣、乌鸡、海带、紫菜、桑葚等。