#上微博涨知识# #奇妙生物圈# 【火龙果炒饭】一盘炒饭往桌上一摆，如此炸裂的颜色，好不好吃似乎已变得不那么重要......如果是你，你会去尝试吗？
红肉火龙果的果肉富含甜菜红素，这是一种能溶于水的天然色素，炒饭的时候加点汁液进去，就能把米饭染成紫红色。甜菜红素在人体内不易被分解，所以有的人一次性吃半个或者一个红肉火龙果，用不了多久，小便就会变成粉色，大家有没有类似的经历？只要停止摄入，小便很快就会恢复回原本的颜色。#东南亚水果猎人[超话]#