🌱 豌豆尖的种植

一、最佳时间

- 北方：春播3-4月、秋播8-9月
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- 南方：9月-次年3月均可（避高温）
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- 室内/阳台：全年可种，温度15-25℃最佳

二、准备工作

- 品种：选无须豌豆尖、中豌6号，分枝多、嫩梢多
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- 种子：饱满无虫，温水50℃泡10分钟杀菌，再冷水泡6-8小时，沥干备用
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- 土壤：疏松肥沃、排水好；可用园土+腐叶土+珍珠岩（4:3:3），加腐熟有机肥
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- 容器：花盆/种植箱，深15-20cm，有排水孔

三、播种（两种方法）

1. 条播（推荐，地栽/大盆）

- 开浅沟，深2-3cm，行距20-30cm
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- 种子按株距5-8cm放沟里，盖土2-3cm，压实
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- 浇透水，盖稻草/遮阳网保湿，5-7天出苗

2. 撒播（小面积/阳台）

- 土面整平，均匀撒种，盖薄土1-2cm
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- 浇透水，保持湿润，出苗后间苗，株距5-8cm

四、日常管理

- 浇水：保持土壤湿润，不积水；高温时每天喷1-2次水
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- 光照：出苗后多见光，避免暴晒；夏季适当遮阴
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- 施肥：苗高10cm时，追一次稀薄氮肥；每次采收后补一次淡肥
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- 摘心：苗高20-30cm时摘顶，促侧枝，多产嫩梢

五、采收（关键）

- 苗高15-20cm、有4-5片叶时，掐顶端嫩梢（留基部2-3节）
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- 每7-10天可采一次，可持续采收1-2个月
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- 采后及时浇水追肥，促新梢生长