姬松茸幽藏翠影
🍄 一整颗姬松茸以炭火慢烤，山野精华被温柔封存在菌伞之中。
🔥 高温瞬间锁住鲜度，菌香层层绽放，浓而不腻，清雅悠长；
🌲 回归山林本真的风味，低调却令人一口难忘。

这道 “姬松茸幽藏翠影”，是「粤飨春韵·南星北曜」春季限定菜单中的一道安静的惊喜。

灵感源自炭火烤菌的质朴哲学，口感浓郁顺滑，收尾干净利落，余韵悠长。

「粤飨春韵·南星北曜」由北京王府半岛凰庭中餐厅厨师长张永超，携手香港半岛酒店米其林一星嘉麟楼中菜行政总厨林钰明，以尊重食材本味的理念，联袂呈现一席春日对话。

📍 北京王府半岛酒店 负二层 · 凰庭中餐厅
🗓 供应至 2026 年 6 月 30 日

#半岛酒店# #凰庭中餐厅# #四手联弹# #香港嘉麟楼餐厅# #春季限定# #春天的味道# #粤菜#