去年夏天去张店出差的时候,
我住的酒店楼下有个广式餐厅
是广式早茶的自助,真的很精致!
我和我妹妹物色纠结了很久,
最终选择了去吃这家早茶自助
值得一提的是扇贝跟手掌差不多大,
大部分早茶都很漂亮,是甜口的~
让我想起2019年去广州培训的时候,
我们去广州吃了7天早茶和粤菜。
我同事后来说“我要回家吃梅豆熬地蛋[笑cry]”
果然还是一方水土养育一方人,
吃多了甜口的我们不适应,都想回家吃煎饼了
#广州为何要为早茶立法#
广州早茶立法可以防止预制菜乱像,
保护和传承一方水土的饮食文化
我觉得广州早茶不仅可以立法,
符合条件还以去申请专利和非遗
这样才能传承我们中华文明,
保证咱们华夏文明的独有和延误~
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