#冰箱里的冻肉超过这个时间直接扔#
很多人以为冻肉能无限期保存,其实冷冻只是延缓变质,不是永久保鲜。超过时间,肉会干柴、发臭、氧化变质,吃了易腹痛腹泻。
各类肉类最佳冷冻期限:
猪肉、牛肉、羊肉:整块生肉可存6~12个月,绞肉仅3~4个月
鸡肉、鸭肉等禽肉:整只8~10个月,切块6个月
鱼虾海鲜:肥鱼2~3个月,瘦鱼4~6个月,虾蟹贝类3个月
熟肉、卤味、剩菜肉:最多1~2个月
判断变质:发白发干、有哈喇味、发黏、颜色灰暗发黄,直接扔掉。
存放小贴士:分装密封、贴日期标签、避免反复解冻。超过时间别可惜,健康比省钱更重要。
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发布于 重庆
