🌸杭州春日宴天花板！在木守西溪吃到了真正的漂亮饭……

谁懂啊！终于等到了木守西溪×陈立老师的2026春日百花宴😭
这哪里是吃饭，分明是赴了一场西溪湿地里的流动花事

毫不夸张地说，这是我心中春宴天花板了！
每道菜都是以花入馔，真·把整个春天吃进肚子里🌿

✨前菜一口惊艳
【桃花奶酪贻贝】鲜活贻贝裹着绵密奶酪，桃花的清甜和海盐的鲜润在嘴里化开，弹嫩回甘，开场就赢了

✨汤品温柔到心颤
【闭月羞花】名字就绝了…日月鱼干慢熬的汤底，融入紫藤花的清雅，喝完感觉自己都变温柔了

✨热菜道道是惊喜
【玉兰花镶碗】五花肉和鸡蛋炖得酥烂，玉兰花香巧妙解腻，辛夷、荜茇提香，温润得恰到好处

【紫云英猪脚圈】猪脚慢卤到胶质软糯，紫云英的淡香中和了油脂，筋道弹牙，满口都是温润春意

【木棉花二吃】真的会玩！
椒盐木棉花——花瓣酥炸，外酥里嫩，蘸薄荷酱清爽解腻
清炒木棉花——花芯鲜嫩，和芹菜、风干肉、豆腐干一起炒，咸香家常，烟火气十足

【金雀花蛋饼】土鸡蛋煎得松软，金雀花的清甜混着干贝的鲜醇，蛋香裹着花香，嫩滑到心里去

【酸黄瓜花桃花泥螺】脆嫩黄瓜花+肥美泥螺，酸香解腻，桃花淡香缠绕着鲜醇，脆嫩交织，是江南春日独有的鲜爽

✨主食收尾太圆满
【玉兰花饼】玉兰花揉进酥皮，猪油起酥，煎到外皮金黄酥脆，内芯绵软，花香和脂香融在一起，甜而不腻，暖心暖胃

✨甜品是神来之笔
【丁香花冰淇淋】鲜牛奶慢熬的醇厚基底，融着丁香花的淡香，搭配焦糖饼干和微醇咖啡，绵密丝滑，层次感绝了

从午后茶菓雅叙到暮色鸡尾酒会，再到夜幕下的花宴，溪林环抱间，真的沉浸式做了一场春日梦🌸

📍木守西溪·溪隐餐厅
这个春天，一定要去杭州吃一次真正的漂亮饭啊！

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