#爆火鸡煲店老板称用的冰冻鸡#这家鸡煲店的老板,活成了流量时代的反面教材。别人做梦都想上热搜,他却被流量推着走,累到想倒闭。
我们总说生意兴隆是好事,可当客流超出承载极限,赚钱就变成了一种折磨。老板以前一天十桌客人,能散步能唱K,现在腰疼得直叹气。这不是矫情,是真实的劳动透支。每天杀七八十只鸡,手泡到发白,连亲戚都被拉来住酒店帮忙。这种钱,确实赚得太累了。
更深层的问题是,网红经济正在野蛮地改造普通人的生活,一条探店视频上百万点赞,带来的不是细水长流的口碑,而是洪水般的瞬时客流。老板用冰冻鸡来自黑,甚至想给自己刷差评,这种反向操作恰恰说明他懂行——食材跟不上,服务跟不上,最后砸的是自己几十年的招牌。他有自己的养鸡场,但鸡生长的速度,根本跑不过网红流量的速度。
这老板最让人佩服的,是他对生活质感的坚持。他清楚自己要什么:悠闲的日子比爆满的排队更重要。这种价值观在追逐热钱的当下,太难得了。我们总以为有了流量就有了一切,却忽略了人不是机器,腰会疼,手会肿,会想念唱K和散步的下午。
所以与其说这是一场意外走红,不如说是一次关于尺度的提醒。对食客来说,别一窝蜂去挤;对老板来说,守住自己能承受的边界;对平台和网红来说,流量也该有温度。毕竟,一家鸡煲店好不好吃,不该用排队四小时来衡量,而是老板愿意开心地为你端上那一锅鸡。 http://t.cn/AXImsXbY
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