《我的美食向导》第二集 汕头

滨海潮城，鲜气绵长，汕头的味道，是对食材本味的极致尊重，是慢火细熬的生活底气，清淡中见功夫，质朴里藏匠心。

清晨一碗猪杂汤粉，鲜甜清亮，唤醒整座城市；牛肉火锅是汕头的灵魂，现切鲜牛肉纹理分明，清汤一涮便鲜嫩弹牙，沙茶酱与普宁豆酱点睛，鲜而不膻。

蚝烙金黄焦香，外脆里嫩，裹着大海的鲜甜；卤鹅色泽油润，肉质紧实，卤香醇厚，是潮汕人餐桌上的硬菜。白粥配杂咸，简单却滋味万千，工夫茶甘醇回甘，藏着潮汕人的从容与雅致。

不重浓油赤酱，只凭鲜取胜。汕头的味道，是山海的馈赠，是世代的传承，一口入魂，尽是人间至味。#微博声浪计划##听见微博##周杰伦被粉丝说演唱会划水一小时# http://t.cn/AXIrw0MO