#网络中国节清明# #清明# 【清明，天津人这么过.......】“燕子来时新社，梨花落后清明。”清明时节，天清气朗，草木萌发。依河傍海的天津，在缅怀先人、迎春踏青之间，形成了厚重朴实、独具特色的节俗风貌，既传承慎终追远的人文情怀，也保留了应时而食的生活传统。#清明追思文明祭扫#

清明祭扫，是旧时天津最重要的节礼。《津门纪略》载：“清明日，男妇各上坟，陈祭品，增土于冢上，曰添坟。”津门旧俗，清明前后十日均可祭扫，当日最为郑重。家人携祭品前往先人墓前，除草、培土、修整茔地，以肃穆之礼寄托追思。祭祀后分食供品，寄托阖家平安、家族和睦的朴素心愿。

清明插柳戴柳，亦是津门流传已久的节令风尚。民间有谚“清明不戴柳，红颜成皓首”。柳树生命力旺盛，逢春即发，人们折枝插于门楣，或编柳佩戴，既是迎接春光，也寄托着平安健康的美好期盼。

清明时节，既有追思的沉静，更有踏青赏春的雅趣。旧时津人多借祭扫之机出游，踏青、荡秋千、放风筝，在春风中舒展身心、强健体魄，成为旧邑古城人家的春日乐事。

天津清明食俗，尽显“卫嘴子”不时不食的讲究。清明前后紫藤花开、榆钱鲜嫩，老字号糕点铺精制藤萝饼，花香清甜、酥软适口；寻常人家蒸制榆钱糕，清鲜淡雅、贴合时令。据本市民俗专家高伟介绍，杨柳青部分街镇至今仍保留清明食用榆钱面食的习俗。

津门临河近海，时令水产更是清明餐桌亮点。民间素有“清明鲙鱼肥似蟹”之说，此时黄花鱼、鳓鱼肉质肥美，清蒸、家熬皆成佳肴，黄花鱼水饺更是津门独有的节令滋味。

从先贤追思到郊野寻春，从时令点心到河海时鲜，旧时天津清明习俗，融敬意、亲情、生机与烟火气为一体。岁月流转，节俗虽有简化，但敬祖思亲、珍爱生活的津门民俗底蕴，依旧在津门故里世代延续…… @和美南开