空气炸锅脆皮五花肉🔥香到舔盘
外酥里嫩,咬下去咔嚓爆油
做法巨简单,零失败一次成功
🥩 食材
五花肉 500g、姜片、料酒
盐、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
👩🍳 做法步骤
1.五花肉清洗干净。从中间划开!切成两块长条!
2.带皮五花肉切成小块儿,切记不要切断皮哦!
3.放入生抽,料酒,烧烤料!
4.涂抹均匀腌制20分钟!(有时间的可以提前一晚上腌制更入味儿!)
5.空气炸锅放一个油纸碗!把腌制好的五花肉放进去!
6.空气炸锅190度烤35分钟!中途记得翻面!
7.烤好的五花肉滋滋冒油,好吃到起飞!
8.把烤好的脆皮五花肉摆放在盘子里,用干净的厨房剪刀剪成小块儿!
9.取一片生菜,挖一勺米饭,放一块脆皮五花肉,包起来吃,妈呀太香了!
——by豆果美食达人 果妈私房菜
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