晚上做了牛肉角瓜馅儿的馅儿饼。
妈妈调馅儿、我做的面皮。
今儿用的是普通面粉和全麦粉，含水率非常高。类似恰巴塔那种软面。没点子经验包不起来那种[笑cry]。

全家都说皮儿又松又软，香气扑鼻。
只有我心里知道，我可是吃了豪些个鞋垫子般硬的馅儿饼才走到这一天呢[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]。 ​