九月橡果 26-04-05 20:12
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[ 嘀嘀咕咕 ]

快去爆爆米花,就是这个,今天下午去徒步,又爆了两锅。

油稍微热,倒玉米,中火,爆出三两个,盖盖子,晃动锅,噼里啪啦,三两分钟出一大锅,趁热撒上白砂糖,和电影院的爆米花一样一样的。火也别太小,多抬起来晃动,出来还是球形爆米花。

我用的玉米油,其他油也应该行,黄油估计更香,但可能控制不好火候油会焦。

快去快去给娃爆爆米花啦。

发布于 辽宁