#爆火鸡煲店老板一句杀气太重不行逗笑记者#佛山莫氏鸡煲老板火出圈!忙到没空祭祖,一句“杀气太重”笑翻全网
4月5日清明当天,佛山顺德陈村镇莫氏鸡煲店彻底成了全网焦点,老板莫叔一句金句直接逗乐全场记者:“往年清明都去拜山拜拜祖先,今年杀不完的鸡、干不完的活,实在没空去!”就这一句,把他忙到崩溃的真实状态全暴露了,也让这家本就爆火的小店再添新热度。
这家店能火,全靠莫叔的“反套路”。他是出了名的“不想火老板”,开店十几年只做街坊生意,每天凌晨4点去挑150天龄的走地鸡,现杀现做,从不搞预制菜、不偷工减料。走红后他拼命劝退:对着探店博主摆手喊“别拍太好,我忙不过来”,店里贴满硬核提示,连“饮汤后可能如厕属正常”都写得明明白白,甚至开小号自黑“鸡柴、不好吃”,结果越劝退,顾客越挤破头来。
如今店里日均要处理七八十只鸡,莫叔全家老小齐上阵,忙到腰都直不起来,连清明拜山的时间都挤不出来。他吐槽“这种钱赚得不划算”,却又舍不得让远道而来的食客失望,哪怕宣布歇业半个月,最后还是心软开门。
这家藏在村巷里的小店,地址在顺德区陈村镇绀现村二龙大堤东73号,没有精致装修,却靠实打实的味道和老板的真诚,成了顺德美食的新标杆。 http://t.cn/AXIez5ti
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