刚刚养好刘太阳老师的哥伦比亚追光者系列考卡山谷圣洁庄园浅烘厌氧日晒粉波旁，今天就拆开了。
1:16，93℃，第一段35g35秒打湿粉床，第二段240g2分钟出。
风味很强，浓烈果香，又有微醺发酵香气和黄糖甜感。
层次不错，低温也能撑住，很值得的口粮豆。
发布于 北京