大大碗吃饭
26-04-06 13:27 微博认证:美食博主

#酸辣柠檬虾#酸辣柠檬虾真的一口封神!虾肉Q弹紧实,柠檬清香+酸辣开胃,清爽不腻,越吃越上头,追剧下酒都绝配。

简单做法
1. 鲜虾去虾线,冷水下锅,加姜片、料酒煮熟,捞出过冰水更弹牙。

2. 蒜末、小米辣、香菜、柠檬片、生抽、香醋、少许盐、糖、凉白开搅匀。

3. 剥好的虾仁放入料汁,冷藏30分钟入味即可开吃。
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发布于 广东