🍇🍰好吃到犯规的奶包子布拉塔沙拉!一口沦陷的夏日美味
谁能拒绝这颗会爆浆的“奶包子”啊!布拉塔奶酪搭配青提和无花果,简直是夏日味蕾的神仙组合,好吃到舔盘,制作还超简单,快来跟我沉浸式做一份!
食材准备
• 布拉塔奶酪(奶包子本体,口感绝绝子)
• 晴王青提(切片,脆甜多汁)
• 无花果(切块,香甜软糯)
• 寒天晶球(增加Q弹口感,可选)
制作步骤
1. 摆青提:先把青提切片,用镊子整齐摆进白色盘子里,打底的青提脆甜,是清爽的开篇~
2. 放奶包子:把布拉塔奶酪轻轻放在青提中间,圆滚滚的超可爱,像个白白胖胖的小云朵~
3. 加无花果:无花果切块,围着奶包子摆成一圈,红粉相间的果肉瞬间让颜值拉满!
4. 撒晶球:最后铺上寒天晶球,增加Q弹口感,也让整体更有层次感~
开吃时刻
用叉子轻轻一戳,布拉塔的奶香瞬间溢出,混合着青提的脆甜和无花果的绵密,每一口都是惊喜!奶fufu的口感太治愈了,夏天吃真的绝绝子,赶紧试试! http://t.cn/AXIsLmp2
发布于 湖北
